MASAKAN INDONESIA

MASAKAN INDONESIA

1. SAYUR BLIMBING KUAH TEBALAN

Klik show untuk melihat

Sayur Belimbing Kuah Tebalan

Menu Kali ini, saya ambil dari Ikan laut karna saya berada di Daerah Dipinggir Laut Pasuruan
Makanan ini sangat sehat, karena tidak mengandung bahan pengawet dan banyak mengandung protein yang tinggi
Mari kita coba!!!!

Bahan : 250 gr Tebalan yang sudah dicuci bersih
1. 1 liter air
2. 4 Belimbing Wuluh dibelah
3. 1 buah Tomat di belah jadi 4
4. 3 Cabe Merah Cincang kasar
Bumbu : 6 Biji bawang merah
1. 4 Biji Bawang putih
2. 2 Ruas Temu Kunci
3. 2 Ruas laos
4. 1 Ruas jahe
5. 1 Ruas Kunyit

Penyedap : Gula dan Garam secukupnya
Cara membuat : Semua Bumbu di Rajang kasar. panaskan air sampai mendidih. masukkan tebalan dan bahan lainnya lalu masukkan bumbunya. jangan ditutup rapat karena bisa meluap airnya. jika Tebalan sudah keluar dan matang angkat dan Hidangkan